快看：拔丝汤圆怎么做好吃
正月十五闹元宵，元宵节没有汤圆怎么行呢?为此，下面学习啦小编整理了拔丝汤圆的做法以供大家阅读。
拔丝汤圆的做法食材
拔丝汤圆的做法步骤
1.糯米粉慢慢加入开水。
【资料图】
2.和成稍硬的面团。
3.搓成长条。
4.分成小份搓圆。
5.锅里烧开水。
6.下入汤圆。
7.浮起后再煮2分钟捞出控水。
8.锅里放糖小火慢炒。
9.炒至糖冒出小白泡。
10.放入汤圆翻炒。
11.盛起享用。
拔丝汤圆的做法小贴士
1、做拔丝汤圆最好用实心汤圆，加了糖就很甜了，用有馅的就太甜腻了。
2、捞出一定要控干水分。
3、熬糖的时候要注意火候，要小火。
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